プロフィール

RECO

Author:RECO
2011年に娘を出産。育児では、おむつなし育児とベビーサインに、私自身はあな吉さんの料理や手帳術、断捨離にぞっこんです。日々の暮らしやハンドメイド組み木などの木工作品まで日々のことをつづっています。

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備忘録

両家の母を我が家にお招きしてお食事。

奮発してステーキを作ったけど肉もグラッセも固かった  チーン
備忘録として、そして次回へのために記録として残しておこうと思うけど

ホントいまいち・・・・。

当日はだんな母の誕生日祝いということもあってケーキも作ろうとはりきったのも
段取りの悪さを招いたかかなぁ。


P1040212_convert_20110108224340.jpg

ロールケーキは、小嶋ルミさんレシピだけに、ふわふわなんだけど、
なーんかしっとり感が足りない。巻き方も次回の課題かな
だんなも「うん!家庭の味!」とのこと。

もっと上手になりたいっ
買えば高いけど、自分でおいしいの作れるようになれば節約になるし!(食い意地の張っている私)

とはいえ、たまにお菓子を作るとその砂糖の多さにおののいてしまいます。
やっぱり買うだけじゃなく、たまにお菓子を作って、いかにお菓子には糖分が多いか再確認しなければ
P1040214_convert_20110109223605.jpg


本日のだんな体温35.8℃
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